Outubro de 2025
- imprensaapes
- há 6 dias
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Atualizado: há 4 dias
EVENTO
LIDERA MULHER APES chega à sua 2ª edição valorizando a força feminina no setor supermercadista
O encontro acontecerá no dia 16 de outubro, das 13h30 às 19h, no Arcádia Domingos Ferreira, em Boa Viagem, Recife (PE)
Promovido pela Associação Pernambucana de Supermercados, por meio do seu departamento feminino, o LIDERA MULHER APES chega à sua segunda edição reunindo mulheres que atuam no setor supermercadista pernambucano. A proposta é abrir espaço para diálogos inspiradores, fortalecer lideranças femininas e destacar iniciativas de valorização da mulher no mercado de trabalho.
Para a diretora do departamento feminino da APES, Marília Gonçalves, o evento consolida-se como um marco de representatividade no setor.
“O LIDERA MULHER APES nasceu para ser uma plataforma de troca, aprendizado e reconhecimento da força feminina no nosso segmento. As mulheres estão presentes em todas as etapas do setor supermercadista – da operação à gestão estratégica – e merecem ter sua voz, suas histórias e seus desafios colocados em evidência. Essa é uma forma de impulsionar novas lideranças e de reafirmar a importância da diversidade para o crescimento do varejo em Pernambuco”, ressalta.
Palestras e histórias inspiradoras
O evento vai contar com a coordenação da treinadora de líderes Gabriela Didier, que ministrará o workshop sobre autoconhecimento e a importância de se ter clareza de objetivos para poder alinhar bem as escolhas e, assim, chegar ao futuro que deseja. “Porque o futuro a gente constrói”, ensina Gabriela.
Já a convidada especial Guilhermina Bezerra, vice-presidente do Grupo Masterboi, que compartilhará sua trajetória de dedicação e liderança à frente de uma das empresas mais representativas do setor de alimentos no Brasil.
Homenagem especial
O evento também será marcado pela entrega do Troféu Lidera Mulher – Mulheres de Destaque em Pernambuco à Cristina Albuquerque, cuja história no setor supermercadista inspira por sua perseverança e capacidade de inovação. Conhecida carinhosamente como “Cristina do Mercadinho”, ela trilhou uma jornada de crescimento que vai desde funções operacionais, como repositora e operadora de caixa, até a gestão de equipes e a consolidação de marcas respeitadas no interior do Estado e também no Recife e Região Metropolitana.
Outubro Rosa
Em sintonia com a campanha do Outubro Rosa, o evento também dará destaque à importância do autocuidado e da prevenção ao câncer de mama. Para isso, contará com a participação especial de Claudia Barbosa, superintendente administrativa do Hospital de Câncer de Pernambuco (HCP). Além de gestora, Claudia é também paciente da instituição e compartilhará sua experiência pessoal, além de apresentar o trabalho desenvolvido pelo hospital e mostrar às empresárias formas de contribuir com a causa.
SOBRE O HCP - O HCP, fundado em 1945, é referência nacional e atende diariamente mais de duas mil pessoas, sendo responsável por mais de 50% das cirurgias oncológicas realizadas no estado. A instituição se mantém exclusivamente pelo SUS e por doações. Uma das iniciativas que será apresentada é o Troco Solidário, campanha que possibilita a supermercados parceiros engajar seus clientes em doações simples e transparentes, revertidas diretamente para o tratamento oncológico.
📌 Serviço
LIDERA MULHER APES – 2ª Edição
👉🏼 Inscrições: www.apes.com.br/lidera-mulher
📅 Data: 16 de outubro de 2025
🕒 Horário: 13h30 às 19h
📍 Local: Arcádia Domingos Ferreira – Boa Viagem, Recife (PE)
Promoção: Associação Pernambucana de Supermercados (APES), por meio do seu Departamento Feminino
Em visita à APES a Dr. Estágio apresenta programa de estágio para supermercados pernambucanos
A superintendente da APES, Silvana Buarque, recebeu as coordenadoras de expansão da Dr. Estágio, Daniela Maciel e Josi Castro. No encontro foi apresenta uma solução para setor supermercadista pernambucano, com foco na formação e retenção de talentos. A Dr. Estágio é uma empresa cearense que está presente no Ceará, Rio Grande do Norte, Paraíba, Mato Grosso e São Paulo.
Fundada em 2015, a Dr. Estágio tem como propósito apoiar o setor supermercadista na formação de novos talentos. Mais de 500 empresas de supermercados já foram impactadas e mais de 5 mil profissionais ingressassem no varejo por meio de uma oportunidade de estágio. Essa trajetória referenciou a instituição para soluções de recrutamento, qualificação e retenção de talentos para o varejo alimentar.
Com o estágio, o aprendizado acontece diretamente no ambiente de trabalho. É na rotina do supermercado que os participantes vivenciam as funções do varejo, compreendem processos essenciais e desenvolvem habilidades que fortalecem tanto sua carreira quanto os resultados da empresa.
A chegada a Pernambuco reforça o modelo de atuação da instituição: sempre que inicia uma expansão, a Dr. Estágio busca parceria com as associações supermercadistas locais, fortalecendo o diálogo direto com empresários para desenvolver juntos novas formas de atrair e reter talentos.
Essa parceria tem o objetivo de atuar em um dos maiores desafios do setor supermercadista, que é a mão de obra, pois a alta rotatividade e a falta de preparo específico dificultam a formação de equipes sólidas.
Aguardem, em breve, novas informações.
Sicredi Recife realiza Rodada de Negócios em parceria com a APES
No último dia 25 de setembro, a Sicredi Recife promoveu uma nova edição da Rodada de Negócios, em parceria com a Associação Pernambucana de Supermercados (APES). O encontro aconteceu no Terraço Carvalheira, no Shopping Recife, e reuniu supermercadistas convidados pela APES para uma noite de networking, relacionamento e troca de experiências.
O evento teve como objetivo aproximar a cooperativa do setor supermercadista e apresentar soluções financeiras que cooperam para o crescimento das empresas, como maquineta, cofre inteligente, cartões e VR.
Durante toda a noite, a equipe da Sicredi Recife esteve presente para tirar dúvidas e auxiliar os participantes, reforçando o compromisso da cooperativa com o atendimento próximo e personalizado.
APES realiza visitas institucionais às Vigilâncias Sanitárias
Com o objetivo consolidar cada vez mais os laços de entendimento com os órgãos fiscalizadores, a APES realizou visitas institucionais à APEVISA, à Visa Recife e à Visa Jaboatão. A entidade se colocou mais uma vez à disposição para intermediar reuniões e palestras voltadas para o segmento supermercadista, especialmente para esclarecimentos sobre as novas normas sanitárias de controle e fiscalização da venda de carnes.
Esses encontros vêm trazendo excelentes resultados, uma vez que são espaços para dirimir dúvidas sobre normas e competências, o que é muito importante para a melhoria constante do serviço nas lojas.
APES na APEVISA
A diretora da Apevisa Karla Baêta e Laís Vasconcelos, da Unidade de Controle de Alimentos da agência, receberam o presidente da APES Jailson Leite, o vice-presidente André Mendonça, a superintendente Silvana Buarque e a médica veterinária Márcia Belo para uma reunião.
APES na VISA Recife
🪷Em visita à VISA Recife o presidente da APES, Jailson Leite, e a superintendente da entidade, Silvana Buarque. Eles foram recebidos por Pedro Albuquerque, gerente; Luana da Paixão, da supervisão de alimentos e produtos; Tathiana Teles, gerente geral de articulação e monitoramento; e Marcella Abath, Secretaria Executiva de Vigilância e Saúde.
APES na VISA Jaboatão
Os diretores da APES, Edmilson Filho e João Alves, juntamente com a superintendente da entidade Silvana Buarque, em visita institucional de cortesia à Visa Jaboatão. O grupo foi recebido por Adeilza Ferraz, Anísia Lapenda e George Gibson.
 Na ocasião da visita à Apevisa, o presidente Jailson Leite fez a entrega de um exemplar da revista comemorativa dos 50 anos da APES à gestora Karla Baêta. |
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Supermercados precisam se adequar para destacar IBS e CBS a partir de janeiro de 2026
A Reforma Tributária começa a ganhar contornos práticos para o setor supermercadista. A partir de 1º de janeiro de 2026, todos os contribuintes deverão estar preparados para destacar, nas notas fiscais, as chamadas “alíquotas-teste” do Imposto sobre Bens e Serviços (IBS) e da Contribuição sobre Bens e Serviços (CBS), conforme determina a Lei Complementar nº 214, de 16 de janeiro de 2025.
Essas alíquotas foram fixadas em 0,1% para o IBS e 0,9% para a CBS, mas não se trata de uma simples aplicação automática em todas as operações. O correto preenchimento das informações fiscais - como CST e a nova tabela de classificação tributária (cClassTrib) - será essencial para garantir a dispensa do recolhimento. Quem não se adequar corre o risco de ter de arcar com custos que os concorrentes em conformidade não terão.
O que muda nas notas fiscais
As NF-e (modelo 55) e NFC-e (modelo 65) já possuem campos específicos para o destaque do IBS e da CBS. A partir de 2026, será obrigatório preencher corretamente:
• As alíquotas correspondentes;
• Os códigos do CST;
• A nova classificação tributária (cClassTrib), que define o enquadramento de cada operação.
Além disso, produtos com tratamento diferenciado devem receber o destaque adequado:
• Cesta básica: IBS e CBS com alíquota zero, acompanhados de códigos específicos;
• Produtos com alíquota reduzida (ex.: 60%): a alíquota-teste também deve refletir essa redução.
Riscos para quem não se adequar
Supermercados que emitirem notas fiscais com erros de preenchimento perderão a dispensa e passarão a recolher imediatamente as alíquotas-teste, aumentando seus custos.
Há ainda o alerta de especialistas de que contribuintes despreparados podem enfrentar bloqueios ou denegação da emissão de notas fiscais pelos fiscos, o que pode inviabilizar as vendas.
Recomendações para o setor
A Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) orienta que as empresas iniciem, o quanto antes, um plano de ação envolvendo as áreas contábil, fiscal e de tecnologia da informação. Entre as principais providências estão:
• Revisar e atualizar o cadastro de produtos, com o tratamento tributário correto para IBS e CBS;
• Adequar os sistemas de emissão de notas fiscais para o correto destaque;
• Treinar as equipes internas responsáveis pela revisão de bancos de dados e parametrização dos sistemas;
• Realizar testes internos antes da obrigatoriedade entrar em vigor.
A APES reforça que a preparação antecipada é fundamental para garantir a regularidade fiscal e a competitividade das empresas no setor supermercadista.
Confira a circular:
APES participa da segunda reunião do CONDECON Jaboatão
A superintendente da APES Silvana Buarque e o representante do conselho fiscal da entidade, João Bosco, participaram da 2ª reunião ordinária do CONDECON 2025 de Jaboatão dos Guararapes. No encontro foram apresentadas as ações do PROCON Jaboatão, como o aumento no atendimento à população, ampliando o acesso aos serviços.
Formação profissional em foco
Com foco em projetos de formação profissional, o presidente da APES Jailson Leite, o diretor Geraldo José e a superintendente Silvana Buarque visitaram a Escola de Panificação Euclides Paiva. A APES foi recebida pelo criador da instituição de ensino, Euclides Paiva, e por diretores. Ainda na visita, representantes da Secretaria de Trabalho e Qualificação Profissional do Recife e do Sicredi.
APES em visita ao IPEM-PE 🪷O presidente APES, Jailson Leite, e a superintendente da entidade, Silvana Buarque, em visita institucional ao IPEM-PE. Eles foram recebidos pelos presidente Ary Moraes e o diretor administrativo Monsueto Cruz. No encontro, a APES ratificou a disponilidade em contribuir com o trabalho do Instituto de Pesos e Medidas, que atua nas empresas de supermercado na fiscalização de instrumentos de pesagem e na verificação de conformidade dos produtos pré-medidos. Sendo assim, esse diálogo é essencial para o setor e também para o consumidor. |
Diretoria da APES se reúne
Reunião-almoço da diretoria da APES do mês de setembro. Em pauta as atualizações da NR1, que trata sobre segurança do trabalho e que, agora, engloba os riscos psicossociais em seu escopo. Ainda no encontro o diretor Edivaldo Santos, que preside o Sindivarejista, destacou a proximidade das eleições sindicais e a importância dos supermercadistas que já fazem parte da gestão permanecerem na executiva da entidade sindical.
APES prestigia ABRAS’25 food retail future
A participação na vida do consumidor foi o tema central do maior evento do varejo alimentar do país
A APES participou da ABRAS’25 food retail future, que aconteceu de 21 a 24 de setembro, em Campinas, São Paulo, reunindo mais de 1.200 lideranças do setor supermercadista, entre empresários, executivos, parceiros, especialistas e autoridades. O evento, que é o mais importante encontro do setor, teve como tema ‘Share of Life’, teve como objetivo principal compartilhar a visão de futuro e estratégia do varejo alimentar.
Exclusivo para convidados, o encontro é um norte para as principais tomadas de decisão dos empresários do varejo alimentar brasileiro. Segundo João Galassi, presidente da ABRAS, “A ABRAS’25 food retail future é um roteiro de transformação para o nosso setor, com conteúdo curado e pensado estrategicamente para o momento atual e para o futuro do varejo supermercadista no Brasil".
O evento contou com um time de palestrantes de renome nacional e internacional, que discorreu em vários aspectos sobre o conceito de Share of Life, com foco em ampliar a participação na vida cotidiana do consumidor e em demonstrar como essa estratégia pode gerar crescimento, inovação e perenidade para os negócios.
Jantar do Poder
Uma novidades deste ano da ABRAS´25 food retail future foi a realização da primeira edição do Jantar do Poder, que reuniu parlamentares, autoridades e empresários do varejo alimentar brasileiro. Uma noite marcada pela celebração daqueles que trabalham diariamente pelo desenvolvimento do País e, juntos, vêm escrevendo novos capítulos da agenda nacional, como a conquista histórica da Cesta Básica Nacional Livre de Impostos.
Confira a galeria de imagens:
AbrasMercado: carnes e itens básicos sustentam a 3ª queda consecutiva nos preços da cesta
No entanto, em 12 meses todas as proteínas ainda acumulam altas expressivas
Por Amanda Leiria
O AbrasMercado — indicador que mede a variação de preços de 35 produtos de largo consumo — registrou retração de 1,06% em agosto, marcando a terceira queda consecutiva, após os recuos de 0,43% em junho e 0,78% em julho. Com a variação, o valor médio da cesta caiu de R$ 813,44 em julho para R$ 804,85 em agosto.
As carnes exerceram influência no resultado do mês, por representarem parcela significativa dos gastos com alimentação no orçamento das famílias. As principais quedas foram observadas no frango congelado (-1,45%), na carne bovina — corte traseiro (-0,86%) e dianteiro (-0,39%). O único aumento ocorreu no pernil (+0,76%). Entre as proteínas, os ovos também registraram queda de 1,66%, a maior variação negativa do grupo.
No curto prazo prevalece a queda. No entanto, em 12 meses todas as proteínas ainda acumulam altas expressivas: carne bovina — corte traseiro (+21,47%) e dianteiro (+29,15%); frango congelado (+9,90%); pernil (+16,07%) e ovos (+9,08%). Já no acumulado de janeiro a agosto, o movimento é distinto, com quedas na carne bovina — corte traseiro (-3%) e no pernil (-1,18%).
“Os preços das carnes vêm recuando nos últimos meses, mas permanecem em patamar elevado. É um reflexo da estiagem e dos incêndios que, no segundo semestre de 2024, comprometeram as pastagens e elevaram os custos de produção, cujos efeitos se estendem a 2025. Além disso, a valorização do dólar incentivou as exportações — tradicionalmente mais intensas no segundo semestre. Do lado da demanda interna, o aumento da renda também contribuiu para pressionar os preços”, analisa o vice-presidente da ABRAS, Marcio Milan.
Nos produtos básicos, também predominou o recuo em agosto, com destaque para arroz (-2,61%), feijão (-2,30%), café torrado e moído (-2,17%), farinha de mandioca (-1,98%), leite longa vida (-1,04%), massa sêmola de espaguete (-0,78%), açúcar refinado (-0,67%) e óleo de soja (-0,15%). No acumulado do ano, as maiores reduções concentram-se no arroz (-19,12%), no óleo de soja (-7,16%) e no feijão (-5,45%). Para os próximos meses, contudo, a entressafra do arroz tende a conter o ritmo de queda, enquanto a quebra de 10% na segunda safra de feijão deve limitar a oferta e sustentar os preços em patamar mais firme.
Por outro lado, ficaram mais caros a margarina cremosa (+0,99%), a farinha de trigo (+0,51%) e o queijo muçarela (+0,13%).
Além dos alimentos básicos, outros grupos da cesta também apresentaram variações. Nos produtos in natura, as condições climáticas mais favoráveis e o ganho de produtividade levaram à queda expressiva nos preços do tomate (-13,39%), da cebola (-8,69%) e da batata (-8,59%). Entre os itens de uso pessoal, os aumentos foram registrados no creme dental (+1,68%), sabonete (+0,89%), xampu (+0,66%) e papel higiênico (+0,43%). Já na limpeza doméstica, o grupo apresentou ajustes discretos: sabão em pó (+0,55%), desinfetante (+0,50%) e água sanitária (+0,35%) tiveram alta, enquanto o detergente líquido para louças (+0,04%) manteve-se praticamente estável.
Análise regional
A maior retração foi registrada no Nordeste (-1,72%), com a cesta passando de R$ 728,48 em julho para R$ 715,95 em agosto, influenciada principalmente pelas quedas nas proteínas — frango congelado (-2,35%), carne traseiro (-2,11%), ovos (-1,91%), pernil (-1,76%) e carne dianteiro (-1,73%). Em seguida, aparece o Norte (-1,50%), com redução de R$ 887,07 para R$ 873,79, que apesar do recuo segue com a cesta mais cara do país. O Sudeste (-1,23%) também apresentou retração, com o valor caindo de R$ 828,77 para R$ 818,54. No Sul (-0,67%), a cesta passou de R$ 894,33 para R$ 888,38, enquanto o Centro-Oeste (-0,66%) registrou a menor variação negativa, de R$ 760,40 para R$ 755,40.
Recorte: 9 de 12 produtos básicos ficaram mais baratos
No recorte de 12 produtos básicos, o preço médio nacional caiu -1,05% em agosto, passando de R$ 351,88 em julho para R$ 348,17. Nove itens registraram queda: arroz (-2,61%), feijão (-2,30%), café torrado e moído (-2,17%), massa sêmola de espaguete (-0,78%), leite longa vida (-1,04%), carne bovina – cortes do dianteiro (-0,39%), farinha de mandioca (-1,98%), óleo de soja (-0,15%) e açúcar refinado (-0,67%). Em contrapartida, três produtos subiram: margarina cremosa (+0,99%), farinha de trigo (+0,51%) e queijo muçarela (+0,13%).
Na análise regional, o Nordeste liderou com queda de 1,37% com a cesta passando de R$ 304,53 para R$ 300,37. Em seguida vieram o Sudeste (-1,23%), com queda de R$ 365,00 para R$ 360,50; o Norte (-0,92%), com redução de R$ 419,44 para R$ 415,58; o Sul (-0,66%), com queda de R$ 376,57 para R$ 374,08; e Centro-Oeste (-0,34%), com preço recuando de R$ 342,64 para R$ 341,48.
Capitais e regiões metropolitanas
Em agosto, as capitais e regiões metropolitanas registraram os seguintes valores médios para a cesta de 12 produtos. No Norte, os maiores preços continuam sendo observados em Rio Branco (R$ 416,54) e Belém (R$ 414,62), mantendo a região na liderança nacional.
No Nordeste, seguem os menores preços médios do país. As menores médias foram registradas em Recife (R$ 298,24), São Luís (R$ 298,55), Salvador (R$ 298,48), Aracaju (R$ 302,99) e Fortaleza (R$ 303,60), confirmando o menor custo da cesta na região.
No Centro-Oeste, os preços oscilaram entre Campo Grande (R$ 342,58), Goiânia (R$ 341,99) e Brasília (R$ 339,85). No Sudeste, os valores ficaram em patamares próximos, com destaque para São Paulo (R$ 363,04), Grande Vitória (R$ 362,90), Belo Horizonte (R$ 358,34) e Rio de Janeiro (R$ 357,73).
No Sul, os preços médios foram de Curitiba (R$ 374,83) e Porto Alegre (R$ 373,33), mantendo-se entre os mais elevados do país, atrás apenas das capitais do Norte.
STF encerra disputa sobre ICMS e favorece logística do varejo alimentar
Por: Escritório Ivo Barboza
A recente decisão do Supremo Tribunal Federal (STF) de afastar a cobrança retroativa de ICMS nas transferências de mercadorias entre estabelecimentos do mesmo titular representa um marco importante para o varejo — especialmente para o segmento de supermercados, que opera com alta rotatividade de produtos e múltiplas unidades.
Durante anos, a cobrança do imposto sobre essas operações gerou insegurança jurídica e complexidade fiscal. Embora a jurisprudência já apontasse que não há fato gerador de ICMS quando a mercadoria é apenas deslocada entre filiais da mesma empresa, muitos estados mantinham a exigência, amparados em interpretações da Lei Kandir. Isso resultava em autuações, aumento de custos e uma gestão tributária mais onerosa, sobretudo para redes com logística integrada.
Com o julgamento do Tema 1.367, o STF não apenas reafirmou a não incidência do imposto nessas transferências, como também afastou a possibilidade de cobrança retroativa. A modulação dos efeitos da decisão garante que, a partir de 2024, os estados não poderão exigir o tributo sobre essas operações, desde que o contribuinte não tenha ação judicial pendente até abril de 2021. Para o setor supermercadista, essa definição traz segurança jurídica e permite uma reorganização mais eficiente dos fluxos internos de mercadorias.
Na prática, grandes redes de supermercados serão as mais beneficiadas. Com estruturas logísticas complexas e operações diárias de transferência entre centros de distribuição e lojas, essas empresas poderão simplificar seus controles fiscais e reduzir riscos de passivos tributários. Já os pequenos e médios estabelecimentos, embora igualmente favorecidos pela decisão, devem redobrar a atenção: muitos não judicializaram a questão e podem ter menos margem para recuperar valores pagos indevidamente no passado.
A decisão também impõe um novo desafio: acompanhar as regulamentações estaduais. Cada unidade federativa poderá definir regras específicas para a transferência de créditos de ICMS entre estabelecimentos do mesmo titular, o que exige atenção constante e atualização dos sistemas fiscais. O momento é propício para que o setor invista em revisão de procedimentos internos, capacitação das equipes contábeis e assessoria jurídica especializada.
Mais do que uma vitória pontual, a decisão do STF sinaliza um avanço na racionalização do sistema tributário brasileiro — especialmente para setores como o varejo alimentar, que dependem de agilidade e previsibilidade para operar com eficiência. Para os supermercados, representa a chance de alinhar logística e tributação com mais inteligência e menos burocracia.
Para empresas do setor varejista, especialmente supermercados, compreender os efeitos práticos da decisão e ajustar seus procedimentos fiscais será essencial nos próximos meses. A interpretação correta da modulação definida pelo STF e o acompanhamento das regulamentações estaduais exigem atenção especializada.
O escritório Ivo Barboza conta com equipe técnica preparada para orientar os contribuintes nesse processo de adequação com segurança e precisão. Confira também o nosso site: www.ivobarboza.com.br.
LIDERA MULHER APES 2025
16 de outubro, das 13h30 às 19h
Arcádia Domingos Ferreira
Informações e inscrições: www.apes.com.br/lidera-mulher
SUPER MIX 2025
5 a 7 de novembro
Centro de Convenções de PE
Informações : https://feirasupermix.com.br/
DIA NACIONAL DO SUPERMERCADO APES
26 de novembro, 19h
Mirante do Paço
ANIVERSARIANTES DE OUTUBRO
01 - MARIA DA CONCEIÇÃO FRANCISCO
07 - MARCIO HENRIQUE COSME
08 – GABRIELA RODRIGUES
08 – LUCIANO SANTANA
10 - HUMBERTO FERNANDES DA SILVA
10 - BIANCA CARDOSO TENORIO
12 - ANDRÉ COSTA DE MENDOÇA
13 - JOSÉ LUIZ TORRES - REDIJOHN
14 - GISELLE COSTA DE MENDONÇA
15 – LENILDO COMES SILVA
18 – ROMERO BARBOSA DE AGUIAR
20 – CYNTHIA NUNES
21 - INÁCIO AMERICO MIRANDA JUNIOR
26 - EMANUEL DIAS DE LIMA
28 - JOÃO ALVES CAVALCANTE
28 - NADIR CHALITA
29 - CAMILA GUEDES CABRAL DE ARRUDA BORBA
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